Garnelen schälen, große halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken.
Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen, die Zwiebel und dann die Garnelen hinzugeben. 4-5 Minuten braten. bei starker Hitze, gelegentlich umrühren, Sojasauce und Knoblauch hinzufügen. Vor dem Garen mit Sesam bestreuen.