Eine Bratpfanne erhitzen, das Gemüse hineingeben, etwas Wasser angießen und das Gemüse al dente köcheln lassen.
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen, den Knoblauch anbraten, Reis und gekochtes Gemüse hinzufügen und mit der Sojasauce übergießen. Vorsichtig umrühren.