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French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

Zutaten

Wenn Sie noch Brot übrig haben und es langsam altbacken wird, werfen Sie es nicht gleich weg, denn Sie können daraus köstliche und aromatische Croutons machen. Das Gericht ist sehr schnell und einfach zubereitet. Es dauert nur 10 Minuten.

Schritt 1

French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

Eier und Milch in einer Schüssel verrühren. Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Schritt 2

French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

Die Baguettescheiben in die Ei-Milch-Mischung tauchen, bis sie damit überzogen sind.

Schritt 3

French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Brot hineinlegen.

Schritt 4

French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

Die Croutons bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2 Minuten goldbraun braten.

Schritt 5

French Toast mit Ei und Milch in einer Pfanne

Die Croutons mit Lauchringen garniert servieren. Guten Appetit!