Ein leichtes erfrischendes herzhaftes Gericht.
Fisch klein schneiden, in einer Mischung aus Zitronensaft, Öl, Salz und Gewürzen marinieren.
Die Orange in kleine dicke Scheiben schneiden.
Fisch mit Orange auf Spieße stecken. In einer Grillpfanne von allen Seiten anbraten.
Guten Appetit!