Einhundert Gramm des fertigen Desserts enthalten ein Minimum an Kalorien, nur 87,80. Davon Proteine - 2,38 g, Fette - 1,18 g, Kohlenhydrate - 18,10 g.
Reife Bananen in mittelgroße Stücke schneiden und für mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Holen Sie sich die gefrorenen Bananenstücke, geben Sie sie zusammen mit Zimt und Joghurt oder fermentierter Backmilch in einen Mixer. Fügen Sie die restlichen Zutaten nach Geschmack hinzu (Cognac, Erdnussbutter, Vanilleextrakt, Nüsse). Es ist notwendig, die Menge der flüssigen Komponenten zu berechnen, damit sich herausstellt, dass die Konsistenz der Mischung wie leicht geschmolzenes Eis ist, alles schlagen.