Ich rieb fein (damit Papa den Geschmack nicht bemerkte, aber die Saftigkeit bemerkte) Zucchini und Zwiebeln.
Ich habe ein Stück Weißbrot mit Milch und Gemüse hinzugefügt. Ich habe auch das Schweinefleischgewürz, Rosmarin und Ingwer bestreut. Aber das ist für Sie selbst - Sie können jedes Hackfleisch selbst machen. Habe ihn etwas abgenommen.
Wurst gemacht. Die Größe der Würste entspricht 2 Scheiben Ihrer Speckbreite, um die "Lyalka" mit dem Kopf in eine Windel zu wickeln. Legen Sie 2 Speckstreifen aus, wickeln Sie die Wurst darin ein (Sie müssen sie nicht hacken) und braten Sie sie sofort - geben Sie heißes Öl an die Stelle, an der die Windel endet. So von 2 Seiten zu einer Kruste braten.
Wenn alles frittiert ist, in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und für ca. 5 Minuten bereit stellen (damit das Innere nicht roh ist). Oder das gleiche im Ofen.