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Cupcake-Zuckerguss kann süß oder sauer, herb oder süßlich sein. Die beliebteste Kombination in der Welt der Desserts ist jedoch die traditionelle Kombination aus süßen Cupcakes und saurer Glasur. Die Hauptzutat der Glasur ist immer ein Produkt – natürlicher, frisch gepresster Zitronensaft.

Schritt 1

Den Puderzucker durch ein Sieb sieben und in ein hohes Glas oder eine tiefe Schüssel geben. Zitronensaft hinzufügen und mit einem Mixer oder Pürierstab auf niedriger Stufe mixen.