Mehl sieben, Eier dazu schlagen. Einen festen Teig kneten und sehr dünn ausrollen. Die Nudeln 5-6 cm lang schneiden.
Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Die Nudeln portionsweise in Öl goldbraun braten und dann auf Papierservietten trocknen.
Honig mit Zucker in einem Topf schmelzen. Decken Sie die Form mit Frischhaltefolie ab. Geben Sie ein paar Handvoll Nudeln in eine Schüssel, fügen Sie 5-6 EL hinzu. l. Honig mit Zucker, mischen, in eine Form schieben. Die nächste Portion Nudeln mit Honig mischen, ebenfalls in eine Form geben. Verwenden Sie also alle Nudeln und den Honig.
Die entstandene Masse fest andrücken, damit die Nudeln gut zusammengedrückt werden, mit Frischhaltefolie abdecken. 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen Chak-Chak aus der Form nehmen, Folie entfernen. In ordentliche Stücke schneiden.