Haferflocken, Butter, brauner Zucker, Zimt, Nüsse – alles zu Krümeln zermahlen.
Für die Füllung die Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und in einem Topf mit 1 EL Bratkartoffeln anbraten. l. Butter + Zucker nach Geschmack bis zur Hälfte gekocht. 2 Handvoll frische Preiselbeeren zu den Äpfeln geben und die Füllung in Formen geben.
Brösel darüber geben und bei 200 Grad 25-30 Minuten goldbraun backen.
Mit Eis oder Schlagsahne servieren. Saftige Fruchtfüllung unter einem knusprigen Hut... sehr lecker und duftend!!!