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Kinder müssen viel pflanzliche Nahrung zu sich nehmen, um aktiv zu wachsen. Doch Babys weigern sich oft, rohes Gemüse zu essen. In diesem Fall ist es besser, eine Babycremesuppe aus Brokkoli und Sahne zuzubereiten. Milchprodukte und Hühnerbrühe beeinträchtigen den Geschmack des Kohls. Die Suppe ist köstlich und aromatisch geworden. Dieses Gericht kann Kindern ab 1,5 Jahren serviert werden. Besonders vorteilhaft ist Brokkoli in diesem Alter. Kohl stärkt die Knochen und verbessert die Verdauung. Cremesuppe ist auch eine tolle Möglichkeit, Ihrem Baby das selbstständige Essen beizubringen.

Schritt 1

Cremesuppe zubereiten. Geben Sie kleine Brokkoliröschen, gehackte Zwiebeln und Knoblauch in einen Topf. Salz hinzufügen, Sahne hinzufügen, anzünden und zum Kochen bringen. Hühnerbrühe angießen und 20–25 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren.