Eine zarte Creme auf Basis von Sahne, Kakaopulver und Kondensmilch – einfach, schnell, aromatisch und sehr lecker. Es eignet sich sowohl für gemütliche Teerunden als auch zum Einfetten von Keksböden. Wenn Sie eine fluffigere Konsistenz zum Einweichen des Kuchens wünschen, geben Sie einfach Butter hinzu und schlagen Sie die Masse. Für einen noch schokoladigeren Geschmack können Sie der Creme noch Bitterschokolade hinzufügen.
Schritt 1
Die Sahne in einen Topf geben und auf den Herd stellen.
Schritt 2
Kakao hinzufügen und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 3
Gießen Sie die Kondensmilch in einen Topf und beginnen Sie, sie einige Minuten lang zu verquirlen. Unter ständigem Rühren vom Herd nehmen. Es ist notwendig, die Homogenität der Creme zu erreichen. Für den Geschmack Vanille hinzufügen.
Schritt 4
Die Creme in ein Glasgefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Zum Tee servieren oder auf Keksböden verteilen.
