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Chicken Nuggets mit Crackerkruste

Chicken Nuggets mit Crackerkruste

Zutaten

Das Wort „Nugget“ hatte ursprünglich nichts mit perfekt panierten Hähnchenbrustscheiben zu tun. Dieses Wort tauchte während des Goldrauschs auf: So wurden Goldnuggets genannt. Und nur 100 Jahre später wurden Nuggets zu dem Gericht, das sofort die Herzen der Amerikaner eroberte und sich dann erfolgreich in anderen Ländern verbreitete, übrigens nicht ohne die Hilfe von McDonald's.

Schritt 1

Chicken Nuggets mit Crackerkruste

Zerkleinerte Cracker und geriebenen Käse in einer kleinen Schüssel vermengen. Mehl in eine andere Schüssel geben. Die Eier separat verquirlen.

Schritt 2

Chicken Nuggets mit Crackerkruste

Würzen Sie die Hähnchenteile mit Salz und Pfeffer, wälzen Sie sie in Mehl, tauchen Sie sie in geschlagene Eier und panieren Sie sie anschließend in einer Mischung aus Crackern und Käse.

Schritt 3

Chicken Nuggets mit Crackerkruste

Die Nuggets in einer Pfanne mit erhitztem Öl fertig braten.