cookinero.com

Keksglasur

Keksglasur

Zutaten

Es gibt nichts Schöneres, als gemeinsam mit Ihren Kindern Shortbread-Kekse zu bemalen. Lecker, schnell, einfach und unterhaltsam. Der Schlüssel liegt in der Wahl der richtigen Glasur. Beispielsweise Karamellglasur für Kekse. Seine Hauptzutat ist brauner Zucker.

Schritt 1

Keksglasur

Geben Sie Butter in einen Kochtopf oder eine Pfanne mit dickem Boden. Bei mittlerer Hitze schmelzen. Milch und braunen Zucker hinzufügen. Rühren, bis sich die Kristalle auflösen (ca. 1 Minute). Nehmen Sie die Mischung vom Herd.

Schritt 2

Keksglasur

Fügen Sie 1/2 Teil Puderzucker hinzu. Mit einem Mixer verrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Vanille und den restlichen Puderzucker hinzufügen. Nochmals mit dem Mixer glatt rühren.