Mehl, Backpulver, Salz, Kakao und Vanille mischen.
Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei hinzufügen, schlagen.
Mit trockenen Zutaten mischen, glatt rühren. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Auf ein mit Pergament bedecktes Backblech in geringem Abstand voneinander oder in eine Silikonform legen. Bei 180 Grad ca. 7-10 Minuten backen, vorsichtig, nicht übertrocknen.