Mit einem elektrischen Trockner können Sie zu Hause gesunde Kartoffelchips herstellen. Durch die Einstellung des Modus werden die Chips im Gemüsetrockner auf den gewünschten Grad getrocknet. Im Gegensatz zu gebackenen oder frittierten Chips behalten getrocknete Chips die meisten ihrer wohltuenden Eigenschaften. Anstelle von Kartoffeln für Chips in einem elektrischen Trockner können Sie jedes andere Gemüse oder Obst verwenden.
Schritt 1
Bereiten Sie die Pommes vor. Die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Geben Sie es in einen Topf mit kochendem Wasser und kochen Sie es 5 Minuten lang. Legen Sie die Kartoffeln auf den Rost des Dörrgeräts und garen Sie sie bei der gewünschten Einstellung etwa 14 Stunden lang. Die fertigen Chips in eine tiefe Schüssel geben.
