cookinero.com

Kichererbsen-Omelett

Kichererbsen-Omelett

Zutaten

Dieses Gericht erinnert an „Eierbrei“, der oft für Kinder zubereitet wird. Eine großartige Option für diejenigen, die keine Eier essen können.

Schritt 1

Mehl, Salz, Milch glatt rühren.

Schritt 2

Bratpfanne erhitzen, Öl hineingeben. Die Mischung gießen und ca. 1 Minute braten, dann unter ständigem Rühren weitere 1-2 Minuten fertig stellen. Sofort servieren.