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Um Hähnchen mit marinierten Champignons im Ofen zuzubereiten, wählen Sie vorzugsweise Hähnchenbrustfilet. Es wird zart, saftig und diätetisch. Allerdings gibt es ein Geheimnis: Dieses Gericht darf ausschließlich im Ofen bei einer Temperatur von nicht mehr als 180 °C gebacken werden.

Schritt 1

Bereiten Sie die Füllung vor. Öl in die Bratpfanne geben. Erhitzen und Zwiebel hinzufügen. Goldbraun backen. Die Zwiebel in eine Schüssel geben und mit den Pilzen vermischen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 2

Hähnchen mit Pilzen backen. Eine Auflaufform mit Folie auslegen. Das Hähnchenfilet darauf legen. Champignons und Zwiebeln darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. 20 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben.