Bereiten Sie die Marinade vor. Sojasauce, Honig und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
Die Hähnchenflügel zerschneiden. Entfernen Sie den spitzen Teil des Flügels. Den fleischigen Flügel am Gelenk halbieren.
Legen Sie die Flügel in eine tiefe Schüssel und übergießen Sie sie mit der Marinade. Lassen Sie sie 20 Minuten marinieren.
Die Bratpfanne gut erhitzen, Pflanzenöl hineingeben und die Flügel hineingeben.
Braten Sie das Hähnchen 10–12 Minuten lang auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist und eine schöne dunkelgoldene Kruste hat.
Fertig sind die Wings in Soja-Honig-Sauce. Mit Sesamkörnern bestreuen und mit dünnen Radieschenscheiben garnieren. Guten Appetit.