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Hähnchenschenkel mit Äpfeln

Zutaten

Hähnchenschenkel - 850 g
Äpfel - 300 g
Thymian / Bohnenkraut - 3 g
Olivenöl - 51 g

Hühnchen mit Äpfeln ist ein weithin bekanntes Gericht. Kein Wunder, denn durch die Äpfel wird das Fleisch weich, saftig, süß-säuerlich und bekommt eine knusprige Kruste. Ein unglaublich leckeres, einfaches und beeindruckendes Gericht.

Schritt 1

Eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen. Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen und unter Zugabe von Thymian goldbraun braten.

Schritt 2

Das Hähnchen in eine andere Pfanne geben und die Äpfel in derselben Pfanne al dente braten.

Schritt 3

Geben Sie die Äpfel und das Hähnchen in eine Pfanne und lassen Sie sie 3 bis 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.