Hühner-, Blumenkohl-, Brokkoli- und Spinatsuppe.
Hähnchenfilet kochen. Öl in einer Pfanne mit schwerem Boden erhitzen, Zwiebeln und Karotten anschwitzen. Thymian hinzufügen.
Huhn und Gemüse dazugeben, mit kochendem Wasser aufgießen, sodass das Gemüse bedeckt ist. 10min kochen.
Zwiebeln mit Karotten zugeben. Weitere 10 Minuten kochen. Alles mit einem Mixer pürieren.
Mit Gemüse und Crackern servieren. Guten Appetit!