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Saure Sahne ist ein köstliches fermentiertes Milchprodukt. Es normalisiert die Funktion des Verdauungssystems, fördert die Gehirnfunktion und stärkt Knochen und Zähne. Hühnchen ist ein nahrhaftes Fleisch mit hohem Geschmacksniveau, das eine große Menge an Proteinen und Mikroelementen enthält, die für die normale Funktion eines Menschen notwendig sind. Zwei gesunde Produkte verschmelzen zu einem unglaublich leckeren Duett, das mindestens einmal auf Ihrem Tisch landen muss.

Schritt 1

Die Zwiebel fein hacken.

Schritt 2

Das Hähnchen in 1–1,5 cm große Würfel schneiden.

Schritt 3

Petersilie und Knoblauch fein hacken.

Schritt 4

Saure Sahne in eine Schüssel geben und Petersilie hinzufügen.

Schritt 5

Geben Sie außerdem Knoblauch, Salz und Pfeffer in die Schüssel.

Schritt 6

Rühren Sie den Inhalt der Schüssel um.

Schritt 7

Legen Sie das Huhn in eine vorgeheizte, mit Pflanzenöl gefettete Bratpfanne.

Schritt 8

Braten, bis das Huhn weiß wird. Fügen Sie die Zwiebel hinzu.

Schritt 9

Braten, bis die Zwiebel glasig wird. Mehl hinzufügen.

Schritt 10

Nochmals 2–3 Minuten braten, dann die Sauce hinzufügen.

Schritt 11

Den Topfinhalt umrühren. 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.