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Käsekuchen mit Kürbispüree

Käsekuchen mit Kürbispüree

Zutaten

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Syrniki zuzubereiten, und jede davon ist auf ihre Art gut. Wir bieten Ihnen ein Rezept für Käsekuchen mit Kürbispüree, das Ihren Speiseplan angenehm abwechslungsreicher macht. Durch die Zugabe von Kürbis sind die Käsekuchen nicht nur gesund und lecker, sondern auch sehr elegant. Eine wunderbare Möglichkeit für ein interessantes Frühstück, das sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geschätzt wird.

Schritt 1

Käsekuchen mit Kürbispüree

Hüttenkäse, Zucker, Kürbis und Eier in einer Schüssel vermengen.

Schritt 2

Käsekuchen mit Kürbispüree

Geben Sie Weizenmehl in die Schüssel.

Schritt 3

Käsekuchen mit Kürbispüree

Die Mischung gründlich verrühren und einen dicken Teig für die Käsekuchen kneten. Legen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche.

Schritt 4

Käsekuchen mit Kürbispüree

Den Käsekuchenteig zu einer dicken Wurst ausrollen.

Schritt 5

Käsekuchen mit Kürbispüree

Den Teig in 1,5–2 cm dicke Käsekuchenportionen schneiden.

Schritt 6

Käsekuchen mit Kürbispüree

Geben Sie den Käsekuchen die richtige runde Form.

Schritt 7

Käsekuchen mit Kürbispüree

Legen Sie die Käsekuchen in eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl.

Schritt 8

Käsekuchen mit Kürbispüree

Braten Sie die Käsekuchen, bis sie fertig sind, 3–5 Minuten auf jeder Seite.

Schritt 9

Käsekuchen mit Kürbispüree

Legen Sie die Käsekuchen auf portionierte Teller. Garnieren Sie Teller mit frischen oder gerösteten Kürbisstücken, Kürbiskernen und Haferflocken.