Diät-Käsekuchen mit Haferflocken.
Hüttenkäse in einem Brander mahlen, Eier, gemahlene Haferflocken (Sie können sie in einer trockenen Pfanne leicht anbraten), Rosinen, Salz, Zucker und Vanille hinzufügen.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, mit einem Löffel oder nassen Händen die Quarkmasse auffangen, in Mehl wälzen, Cheesecakes formen und in eine Bratpfanne geben.
Käsekuchen mit Haferflocken auf beiden Seiten goldbraun braten.