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Käsesuppe mit Croutons

Zutaten

• Weißbrot - 2 Scheiben
• Butter - 2 EL. l.
• Fleischbrühe (Huhn) - 4 EL.
• Sahne 10% - 1/2 EL.
• Milch - 1/2 EL.
• geriebener Hartkäse - 8 EL. l.
• Salz Pfeffer

Schritt 1

Brot in Würfel schneiden, in Butter anbraten.

Schritt 2

Die Brühe zum Kochen bringen, Milch und Sahne hinzufügen. Käse vorsichtig hinzufügen, umrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Salz Pfeffer.

Schritt 3

Mit Croûtons servieren. Guten Appetit!