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Ein Sandwich ist ein selbstgemachtes Fastfood in Form eines geschlossenen Sandwiches mit einer Füllung aus herzhaften Zutaten (Fleisch, Fisch, Eier, Käse, ergänzt mit Gemüse und Kräutern). Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie ein klassisches gegrilltes Käsesandwich auf einer Grillplatte zubereiten. Mithilfe eines einfachen Rezepts können Sie dieses „Sandwich“ schnell zum Frühstück zubereiten oder als Snack mitnehmen.

Schritt 1

Bestreichen Sie eine Seite jeder Brotscheibe mit Butter.

Schritt 2

Legen Sie den Käse (Sie können ihn in zwei Schichten auftragen) auf eine Scheibe Brot (auf die Seite, die Sie nicht mit Butter bestrichen haben). Legen Sie eine weitere Scheibe Brot auf den Käse (mit der Butterseite nach außen).

Schritt 3

Braten Sie das Sandwich in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze, bis es knusprig ist, 1,5–2 Minuten auf jeder Seite. Während dieser Zeit schmilzt die Käsefüllung. Zum Braten reicht das Öl, mit dem du das Brot eingefettet hast, also gib kein zusätzliches Öl in die Pfanne, sonst werden deine Sandwiches zu fettig.