Auf Maismehl mit duftendem Zimt und Vanille.
Eier schaumig schlagen, Zucker zugeben und 2 Minuten nicht schlagen.
Backpulver, Zimt, Vanille zugeben, mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
Fügen Sie Maismehl hinzu, dann normales Mehl. In eine Form geben, mit Äpfeln dekorieren. 25-30 min backen. Mit Schlagsahne garnieren :)