
Bereiten Sie die Füllung vor. In einer tiefen Schüssel Schinken, 2/3 des Käses, Knoblauch, Gewürze und Mayonnaise vermischen.

Machen Sie gefüllte Champignons. Die Füllung in die Pilzkappen geben und mit Käse bestreuen. Die Pilze in eine Auflaufform geben und für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.