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Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Zutaten

Freunde, ich schlage vor, ihr backt diese köstlichen Kuchen. Das Rezept ist recht einfach, aber sehr lecker.

Schritt 1

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Die Eier mit Zucker und Vanille zu einer weißen Masse mahlen.

Schritt 2

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Fügen Sie geschmolzene Butter, saure Sahne hinzu.

Schritt 3

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Gesiebtes Mehl mit Backpulver zugeben. Schlagen, bis es glatt ist. Den Teig in eine Auflaufform geben. Im heißen Ofen 20 Minuten backen.

Schritt 4

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Während der Kuchen backt, müssen Sie das Weiß mit Zucker mit einem Mixer schlagen, bis stabile Spitzen (min. 10) entstehen.

Schritt 5

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Den Kuchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und sofort mit Marmelade bestreichen.

Schritt 6

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Das Baiser in einen Spritzbeutel füllen und die Baisers auf der Torte platzieren.

Schritt 7

Kuchen mit Aprikosenmarmelade und Baiser

Nochmals für 20 Minuten in den Ofen stellen. Kühlen Sie den fertigen Kuchen ab und schneiden Sie ihn in Quadrate.