Brötchen mit Sesam längs aufschneiden. Alle Zutaten in Kreise schneiden, Salat in Streifen schneiden. Bereiten Sie die Sauce separat zu: Mischen Sie Mayonnaise, Ketchup und Senf.
Die Soße auf dem Boden der Brötchen verteilen, dann alle Zutaten abwechselnd schichten, das heiße Rinderkotelett darauflegen, dann den Käse und dann das Gemüse in einer weiteren Schicht wiederholen. Alles mit der Brötchenoberseite abdecken.
Mit Pommes Frites und extra Sauce servieren.