Das Baguette schräg in Scheiben schneiden.
Die Scheiben mit Pflanzenöl bestreichen und in einer gut erhitzten Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
Streichen Sie Frischkäse oder Feta (oder einen anderen Weichkäse oder Hüttenkäse) auf geröstete Brotscheiben.
Zerdrücken Sie die Sardinen mit einer Gabel in einem separaten Behälter oder tun Sie dies direkt in der Dose. Legen Sie gehackte Sardinen auf den Käse.
Die getrockneten Tomaten hacken und gleichmäßig auf der Bruschetta verteilen.
Mit einer geviertelten Kirschtomate belegen. Die Bruschetta mit Kräutern garnieren. Guten Appetit.