Wo beginnt der perfekte Borschtsch? Natürlich von der Tankstelle! Wir haben für Sie ein Rezept für ein Dressing vorbereitet, das Sie jederzeit aus dem Kühlschrank nehmen und unter den Borschtsch geben können, um ihn möglichst reichhaltig, leuchtend und leicht säuerlich zu machen. Jetzt müssen Sie nur noch die Brühe zubereiten und Ihren Borschtsch „zusammenstellen“.
Schritt 1
In einer Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl Zwiebel, Rote Bete und Karotte 7 Minuten braten.
Schritt 2
Geben Sie Knoblauch und Tomatensoße vermischt mit Salz und Zucker zum Gemüse, wenn es weich wird. Umrühren und 60 Minuten köcheln lassen. 10 Minuten vor der Zubereitung Essig hinzufügen.
Schritt 3
Sterilisieren Sie das Glas, geben Sie das Dressing hinein und schließen Sie den Deckel.
