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Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren dazugeben, Zucker – fertig ist das Johannisbeerkompott. Bestimmen Sie die Zucker- oder Honigmenge im Getränk ganz nach Ihrem Geschmack. Sie können das Getränk sowohl heiß als auch gekühlt trinken.

Schritt 1

Kochen Sie etwas Kompott. Korinthen in kochendes Wasser geben. 7–10 Minuten köcheln lassen. Zucker hinzufügen und das Kompott noch einige Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das Kompott vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und ziehen lassen. Das Getränk abkühlen lassen und abseihen.