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Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Zutaten

Ich biete eine sehr ungewöhnliche Version der Pita-Rolle an. Die Kombination aus Rüben, Oliven und Pinienkernen ist einfach außergewöhnlich.

Schritt 1

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Trocknen Sie die Nüsse in einer trockenen Pfanne.

Schritt 2

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Rüben, Nüsse, Oliven und Knoblauch in einem Mixer mahlen.

Schritt 3

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Essig und Öl zugeben. Salz Pfeffer.

Schritt 4

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Masse gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen, aufrollen. Mit der Naht nach unten auf ein Schneidebrett legen.

Schritt 5

Rote-Bete-Röllchen mit Oliven und Pinienkernen

Schneiden Sie die Rolle. Guten Appetit!