Sorbet (Sorbet) ist ein kaltes Fruchtdessert, eine Art Softeis. Die Zubereitung dieses Desserts ist ganz einfach, probieren Sie es aus!
Pfirsiche mit kochendem Wasser übergießen, dann mit kaltem Wasser, Haut entfernen. Knochen entfernen. Bananen und Pfirsiche zufällig schneiden, in einen geeigneten Behälter geben und in den Gefrierschrank stellen. Frieren.
Gefrorene Früchte mit einem Mixer pürieren.
Fügen Sie Joghurt (oder homogenisierten Hüttenkäse) und Zucker hinzu.
Mit einem Mixer glatt rühren. In ein geeignetes Gefäß geben und für 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Herausnehmen, mischen und für weitere 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Sie können es für 1-2 Stunden stehen lassen.
Das fertige Sorbet in Schälchen füllen und sofort servieren, da es sehr schnell schmilzt. Guten Appetit!