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Sandwich mit Speck und Spiegelei

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Zutaten

Sie wissen nicht, was Sie zum Frühstück machen sollen? Dieses Rezept ist für Sie! Das Sandwich ist sehr lecker und sättigend, aber gleichzeitig auch schnell zubereitet!

Schritt 1

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Die Tomate schneiden.

Schritt 2

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Den Speck halbieren.

Schritt 3

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Das Brot in einer Bratpfanne von beiden Seiten goldbraun braten.

Schritt 4

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Ei darin braten, bis es gar ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 5

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Den Speck goldbraun braten.

Schritt 6

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Die Sauce auf eine Scheibe Brot streichen und die Tomaten darauf verteilen. Als nächstes fügen Sie Chinakohl, Ei, Speck und Käsescheiben hinzu. Die Füllung mit der zweiten Scheibe Toastbrot bedecken.

Schritt 7

Sandwich mit Speck und Spiegelei

Schneiden Sie das Sandwich diagonal durch. Guten Appetit!